carte
UK/kɑːt/US/kɑːrt/
Meaning
1名詞
メニュー、献立表(特にレストランで料理を選ぶための一覧表)
Usage
The waiter brought the carte and asked if we were ready to order.
ウェイターがメニューを持ってきて、注文の準備ができているか尋ねた。
This restaurant offers a set menu, but you can also order à la carte.
このレストランはコース料理を提供しているが、アラカルトで注文することもできる。
She studied the carte carefully before choosing the grilled salmon.
彼女はグリルしたサーモンを選ぶ前に、メニューを注意深く調べた。
Etymology
フランス語のcarte(カード、地図、メニュー)に由来し、さらにラテン語のcharta(パピルスの葉、紙)に遡る。英語には19世紀にフランス料理の用語として取り入れられた。
Analysis
元々は「紙」や「カード」を意味していたが、フランス語で「メニュー」の意味に特化し、英語では特に高級レストランで使われる「献立表」を指すようになった。
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