confectioner
UK/kənˈfekʃənə/US/kənˈfekʃənər/
Meaning
1名詞
菓子職人、菓子製造者、菓子販売者
Structure
word structure
1
confection
菓子、砂糖菓子
2
er
〜する人、〜に関わる人
Usage
The confectioner decorated the wedding cake with delicate sugar flowers.
その菓子職人は繊細な砂糖の花でウエディングケーキを飾りました。
She bought a box of assorted chocolates from the local confectioner.
彼女は地元の菓子店でアソートチョコレートの箱を買いました。
As a confectioner, he specializes in traditional French pastries.
菓子職人として、彼は伝統的なフランスのペストリーを専門にしています。
Etymology
confectioner は、中英語の confection（菓子、調合品）に行為者を表す接尾辞 -er が付いた語です。confection は、ラテン語の confectio（調合、調製）に由来し、さらに conficere（作り上げる、調合する）から来ています。英語には14世紀頃にフランス語を経由して入りました。
Analysis
元々は「調合する人」という意味でしたが、特に砂糖や甘い食品を調合・製造する人を指すようになり、現代では「菓子職人」や「菓子販売者」を意味します。接尾辞 -er が「人」を表すため、文字通り「菓子を作る人」という構造です。
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