OpenEtymology

curry

UK/ˈkʌri/US/ˈkɜːri/

Audio: Word Atlas contributors — CC BY 4.0 (renamed; AI-generated voice). Credits

Meaning

1名詞

カレー(料理)、カレー粉

2他動詞

(料理を)カレー味にする

Usage

I'd like to order chicken curry and rice.

チキンカレーとライスを注文したいです。

She curried the vegetables with a mild spice blend.

彼女は野菜をマイルドなスパイスミックスでカレー味にした。

This curry is too spicy for me.

このカレーは私には辛すぎる。

Etymology

タミル語の「kari」(ソース、シチュー)に由来し、16世紀にポルトガル語を経由して英語に入ったとされる。当初はインドのスパイスを使った料理を指した。

Analysis

元々はインドの特定の料理を指す言葉だったが、イギリスで広まるにつれて、スパイスで味付けした料理全般を指すようになった。また、動詞として「カレー味にする」という意味も派生した。

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curryの意味と語源:カレー(料理)、カレー粉 | OpenEtymology