griddle
UK/ˈɡrɪd.əl/US/ˈɡrɪd.əl/
Meaning
1名詞
鉄板、グリドル(調理用の平らな鉄板)
Usage
She cooked pancakes on a hot griddle.
彼女は熱した鉄板でパンケーキを焼いた。
The griddle was too hot, so the bacon burned quickly.
鉄板が熱すぎたので、ベーコンがすぐに焦げてしまった。
He wiped the griddle clean after cooking.
彼は調理後、鉄板を拭いてきれいにした。
Etymology
中英語のgridel、古フランス語のgridil(焼き網)に由来し、さらにラテン語のcraticula(小さな格子)に遡る。
Analysis
元々は焼き網を指していたが、後に平らな鉄板を意味するようになった。現代では主に調理用の平らな鉄板を指す。
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