linguini

UK/lɪŋˈɡwiːni/US/lɪŋˈɡwiːni/

Meaning

1名詞

リングイネ（平たい細長いパスタの一種）

I ordered linguini with clam sauce at the Italian restaurant.
イタリア料理店で、あさりソースのリングイネを注文しました。

Linguini is thinner than fettuccine but wider than spaghetti.
リングイネはフェットチーネより細く、スパゲッティより幅広です。

She cooked linguini for dinner and served it with pesto.
彼女は夕食にリングイネを調理し、ペストソースを添えて出しました。

イタリア語の「linguine」に由来し、これは「linguina」の複数形で、「舌」を意味する「lingua」の指小辞です。英語では19世紀後半に借用され、パスタの種類として定着しました。

元々はイタリア語で「小さな舌」という意味を持ち、その形状が舌に似ていることから名付けられました。英語に入ってからは、特定のパスタの種類を指す語として、そのままの形で使用されています。

lingulanguage; tongue

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この日本語訳はAIによる機械翻訳を元にしています。誤りにお気づきの場合はお問い合わせからお知らせください（編集方針）。