taster
UK/ˈteɪstə/US/ˈteɪstər/
Meaning
1名詞
味見をする人、テイスター
2名詞
試飲・試食用の少量の飲食物
Usage
The wine taster swirled the glass before smelling the aroma.
ワインのテイスターは香りを嗅ぐ前にグラスを回した。
She works as a professional tea taster for a major company.
彼女は大手企業でプロの紅茶テイスターとして働いている。
The chef prepared a small taster of the new soup for the guests.
シェフは客のために新しいスープの試食用の少量を用意した。
Etymology
中英語の tasten（味わう）に行為者を表す接尾辞 -er が付いた語。tasten は古フランス語の taster（触れる、味わう）に由来し、さらにラテン語の taxare（評価する、触れる）に遡るとされる。
Analysis
元々は「味を評価する人」を指した。現代では、ワインや食品の品質を評価する専門家（テイスター）を指すほか、試食用の少量の飲食物という意味にも拡張された。
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