anise
UK/ˈænɪs/US/ˈænɪs/
Meaning
1名詞
アニス（セリ科の一年草）。その種子は甘い香りと特有の風味を持ち、香料や薬用に用いられる。
Usage
The cake is flavored with anise.
そのケーキはアニスで風味付けされている。
Anise is often used in baking and liqueurs.
アニスは製菓やリキュールによく使われる。
She planted anise in her herb garden.
彼女はハーブ園にアニスを植えた。
Etymology
古フランス語のanis、ラテン語のanisum、さらにギリシャ語のánison（アニス、ディル）に由来する。英語には14世紀頃に借用された。
Analysis
元々は地中海地方原産の植物を指し、その種子の香りや薬効が重視されてきた。現代英語では、植物そのものや種子、またその風味を指す名詞として定着している。