OpenEtymology

bran

UKbrænUSbræn

Meaning

1n.

麸皮(谷物加工后的外皮)

2n.

粗粮(含麸皮的谷物制品)

Structure

word structure
1
bran
麸皮

Usage

Whole wheat bread contains more bran than white bread.

全麦面包比白面包含有更多麸皮。

She added bran to her diet for extra fiber.

她为了补充纤维,在饮食中添加了粗粮。

The farmer fed the leftover bran to the livestock.

农民用剩余的麸皮喂养牲畜。

Etymology

“bran”最初描述谷物脱壳后的破碎残留物,其词根与“破碎”概念相关。法语借词后,英语沿用其具体指代意义,专指小麦等谷物的外皮层,后引申为含麸皮的粗粮制品。

Analysis

Structure
bran=bran麸皮

• bran:源自中古英语 bren,借自古法语 bren(破碎的谷壳或筛余物),可能进一步源自凯尔特语词根 brenno-(破碎的)。现代含义直接保留“谷物外皮”的原始概念。

词源溯源: “bran”最初描述谷物脱壳后的破碎残留物,其词根与“破碎”概念相关。法语借词后,英语沿用其具体指代意义,专指小麦等谷物的外皮层,后引申为含麸皮的粗粮制品。

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