chophouse
Meaning
一种供应实惠肉排、牛排等简餐的餐馆
Structure
Usage
We found a cozy chophouse near the theater that serves excellent ribs.
我们在剧院附近发现了一家舒适的肉排餐馆,那里的肋排非常美味。
Traditional chophouses often feature dark wood interiors and a masculine ambiance.
传统的牛排餐馆通常以深色木质内饰和男性化的氛围为特色。
He ordered a mutton chop at the chophouse for dinner.
他在肉排馆点了一份羊排作为晚餐。
Etymology
Chophouse 是一个典型的复合词,直译为“切肉屋”。其词根结构清晰反映了历史功能:chop 指代餐馆的核心商品——切块烹制的肉类(如猪排、牛排),而 house 则指代提供该商品的物理场所。该词起源于16世纪的英格兰,最初指供应廉价烤肉的酒馆,后延续至现代英语中,专指以实惠肉排为主打的经典餐馆。词义由两个语素直接构成,逻辑鲜明地体现了“专售肉块的场所”这一核心概念。
Analysis
• 语素1: chop 源自中古英语 choppen(砍、切),指切下的肉块,尤指排骨或牛排。
• 语素2: house 源自古英语 hūs(房屋、建筑),此处引申为提供特定服务或商品的场所。
• 词源溯源: Chophouse 是一个典型的复合词,直译为“切肉屋”。其词根结构清晰反映了历史功能:chop 指代餐馆的核心商品——切块烹制的肉类(如猪排、牛排),而 house 则指代提供该商品的物理场所。该词起源于16世纪的英格兰,最初指供应廉价烤肉的酒馆,后延续至现代英语中,专指以实惠肉排为主打的经典餐馆。词义由两个语素直接构成,逻辑鲜明地体现了“专售肉块的场所”这一核心概念。