coleslaw
Meaning
凉拌卷心菜丝（一种由切碎的生的卷心菜制成的沙拉，常拌以蛋黄酱或其他调料）
Structure
Usage
The burger was served with a side of crisp coleslaw.
汉堡配了一份爽脆的凉拌卷心菜丝。
She prepared a tangy coleslaw with purple cabbage and carrots.
她用紫甘蓝和胡萝卜做了一份酸爽的凉拌卷心菜丝。
Coleslaw is a popular accompaniment to fried chicken and barbecue dishes.
凉拌卷心菜丝是炸鸡和烧烤菜肴中很受欢迎的配菜。
Etymology
Coleslaw 是一个直接来自荷兰语的借词，其原形为 koolsla，字面意思就是“卷心菜沙拉”(cabbage salad)。18世纪，荷兰移民将这道菜及其名称带入美国英语。其中，cole 继承了古英语对“卷心菜”的称呼，而 slaw 则简化自“沙拉”。整个词的演变逻辑非常直观，完美地描述了这道食物的核心成分（卷心菜）和形态（沙拉）。
Analysis
• 语素 cole 源自荷兰语 kool（意为“卷心菜”），其最终源于拉丁语 caulis（意为“茎”或“卷心菜”）。 • 语素 slaw 源自荷兰语 sla，是 salade（意为“沙拉”）的缩写形式，其最终源于拉丁语 sal（意为“盐”，因早期沙拉用盐调味而得名）。
词源溯源：Coleslaw 是一个直接来自荷兰语的借词，其原形为 koolsla，字面意思就是“卷心菜沙拉”(cabbage salad)。18世纪，荷兰移民将这道菜及其名称带入美国英语。其中，cole 继承了古英语对“卷心菜”的称呼，而 slaw 则简化自“沙拉”。整个词的演变逻辑非常直观，完美地描述了这道食物的核心成分（卷心菜）和形态（沙拉）。