cornstarch
UKˈkɔːnstɑːtʃUSˈkɔːrnstɑːrtʃ
Meaning
1n.
玉米淀粉（由玉米制成的白色粉末，用于烹饪或工业）
Structure
word structure
1
corn
玉米
2
starch
淀粉
Usage
Cornstarch is often used as a thickening agent in soups and sauces.
玉米淀粉常用作汤和酱汁的增稠剂。
The recipe calls for two tablespoons of cornstarch.
食谱要求加入两汤匙玉米淀粉。
Some people use cornstarch to make homemade slime for kids.
有些人用玉米淀粉为孩子制作自制黏液玩具。
Etymology
“cornstarch”是典型的复合词，直接由“corn”（玉米）与“starch”（淀粉）拼接而成。玉米作为美洲原产作物，其名称在英语中沿用古英语对谷物的统称；而“starch”则通过增稠功能命名。两者结合后，词义直指“从玉米中提取的淀粉”，逻辑清晰，无复杂演变。
Analysis
Structure
cornstarch=corn玉米+starch淀粉
• corn（玉米）：源自古英语 corn，原泛指谷物，后特指玉米（美洲殖民后）。
• starch（淀粉）：源自中古英语 starche，与德语 Stärke（强度）同源，因淀粉的增稠特性得名。
词源溯源： “cornstarch”是典型的复合词，直接由“corn”（玉米）与“starch”（淀粉）拼接而成。玉米作为美洲原产作物，其名称在英语中沿用古英语对谷物的统称；而“starch”则通过增稠功能命名。两者结合后，词义直指“从玉米中提取的淀粉”，逻辑清晰，无复杂演变。