crustless

UK/ˈkrʌstləs/US/ˈkrʌstləs/

Meaning

1形容詞

（パンやパイなどの）外皮がない、皮なしの

word structure

外皮、硬い表面

less

～がない、～なしの

I ordered a crustless sandwich for lunch.
昼食に皮なしサンドイッチを注文しました。

This crustless pumpkin pie is perfect for those who don't like pastry.
この皮なしパンプキンパイは、パイ生地が苦手な人にぴったりです。

The bakery offers crustless bread for people with sensitive gums.
そのベーカリーは、歯茎が敏感な人のために皮なしパンを提供しています。

crustlessは、中英語のcrust（外皮）に、古英語由来の接尾辞-less（～がない）が付いて形成された形容詞です。crust自体は、古フランス語のcrousteを経て、ラテン語のcrusta（硬い皮、殻）に遡ります。

元々は「外皮がない」という文字通りの意味で、パンやパイなどの焼き菓子の外側の硬い部分がないことを指しました。現代では、特にサンドイッチやパイなどで、外皮を除いた状態を表すのに一般的に使われます。接尾辞-lessは「欠如」を表し、この単語は「外皮を欠いている」という状態を簡潔に表現しています。

crusthard outer layer

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