dehydrator
UK/diːˈhaɪdreɪtə/US/diːˈhaɪdreɪtər/
Meaning
1名詞
脱水機、乾燥機（食品や衣類などから水分を取り除く装置）
Structure
word structure
Usage
I bought a dehydrator to make dried fruit at home.
家でドライフルーツを作るために、食品乾燥機を買いました。
The dehydrator removes moisture from the food slowly and evenly.
その乾燥機は食品から水分をゆっくりと均一に取り除きます。
You can use a dehydrator to preserve vegetables for the winter.
冬に備えて野菜を保存するために、乾燥機を使うことができます。
Etymology
dehydratorは、接頭辞de-（除去）とギリシャ語由来の語根hydr（水）、そして行為者を表す接尾辞-atorが組み合わさってできた語です。英語では19世紀に「脱水する」という意味の動詞dehydrateが生まれ、そこから「脱水する装置」を指す名詞としてdehydratorが派生しました。
Analysis
dehydrateは「水分を取り除く」という意味で、そこに「～するもの」を表す-atorが付くことで「脱水する機械」という意味が生まれました。現代では主に食品乾燥機を指すことが多く、果物や野菜を乾燥させて保存食を作る際に使われます。