dessert
UKdɪˈzɜːtUSdɪˈzɜːrt
Meaning
1n.
甜点（餐后食用的甜食）
Structure
word structure
1
des
去除
2
sert
服务
Usage
The chocolate lava cake is their signature dessert.
巧克力熔岩蛋糕是他们的招牌甜点。
She skipped dinner but couldn't resist ordering dessert.
她没吃晚餐，却忍不住点了甜点。
In France, cheese often precedes dessert in a meal.
在法国，餐桌上奶酪常比甜点先上。
Etymology
dessert 源自法语 desservir（清理餐桌），由 des-（去除）和 servir（服务）组成。最初指餐后清理餐桌的动作，后因甜点常在清理后上桌，词义逐渐聚焦于甜食本身。这一演变生动体现了“动作→结果”的语义转化逻辑。
Analysis
Structure
dessert=des去除+sert服务
（注：实际词源为法语 desservir 的过去分词 dessert，意为“清理餐桌”，后演变为“餐后甜点”）
• des-：前缀，源自拉丁语 dis-，表示“去除”或“反向”。
• sert：源自法语 servir（服务），此处指“用餐服务”。
词源溯源： dessert 源自法语 desservir（清理餐桌），由 des-（去除）和 servir（服务）组成。最初指餐后清理餐桌的动作，后因甜点常在清理后上桌，词义逐渐聚焦于甜食本身。这一演变生动体现了“动作→结果”的语义转化逻辑。