dextrose
UK/ˈdɛkstrəʊz/US/ˈdɛkstroʊz/
Meaning
1名詞
ブドウ糖（グルコース）の別名。特に、商業的に製造される結晶性のグルコースを指すことが多い。
Structure
word structure
1
dextr
右、右旋性
2
ose
糖（炭水化物）を表す
Usage
Dextrose is often used as a sweetener in processed foods.
ブドウ糖は加工食品の甘味料としてよく使われる。
The doctor administered a dextrose solution intravenously to the patient.
医師は患者にブドウ糖溶液を静脈注射した。
Athletes sometimes consume dextrose tablets for quick energy.
アスリートは素早いエネルギー補給のためにブドウ糖の錠剤を摂取することがある。
Etymology
19世紀にフランスの化学者によって命名された。ギリシャ語の「デキシオス」（右の）に由来し、ブドウ糖が偏光を右に回す性質を持つことから名付けられた。
Analysis
当初はブドウ糖の右旋性を示す名称として使われたが、後にグルコースの商業名として定着した。現在では、特に食品や医療分野で結晶性のグルコースを指すことが多い。