OpenEtymology

dumpling

UKˈdʌmplɪŋUSˈdʌmplɪŋ

Meaning

1n.

饺子;汤团;团子,一种通常由面团包裹馅料或本身调味后制成的食物。

Structure

word structure
1
dump
团块
+
2
ling
小

Usage

She enjoys making pork and cabbage dumplings from scratch.

她喜欢从头开始做猪肉白菜馅饺子。

These sweet potato dumplings are a local specialty.

这些红薯团子是当地特产。

He ordered a bowl of chicken and dumplings at the diner.

他在小餐馆点了一碗鸡肉面疙瘩汤。

Etymology

该词诞生于16世纪末的英国,由“dump”(意指笨拙、可爱的小块状物)加指小后缀“-ling”构成,字面即“小团块”。它最初泛指任何简单煮熟的面团或布丁,后来随着食物传播与演变,词义扩展到包括各种有馅或无馅的面食,并成为全球多种类似点心的统称,完美体现了其由形状定义的本质。

Analysis

Structure
dumpling=dump团块+ling小

• dump:源自动词“dump”(倾倒),此处引申指“一小团”或“一块”面或布丁状物质。其词义演变与食物形状相关。

• ling:古英语后缀,表示“小”或“属于…的”,用于构成名词(如 duckling 小鸭)。在此强调食物的小巧形态。

词源溯源:该词诞生于16世纪末的英国,由“dump”(意指笨拙、可爱的小块状物)加指小后缀“-ling”构成,字面即“小团块”。它最初泛指任何简单煮熟的面团或布丁,后来随着食物传播与演变,词义扩展到包括各种有馅或无馅的面食,并成为全球多种类似点心的统称,完美体现了其由形状定义的本质。

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