fresh-caught
Meaning
（尤指鱼或其他海鲜）刚捕获的，新鲜的
Structure
Usage
The restaurant prides itself on serving fresh-caught fish daily.
这家餐厅以其每日供应刚捕获的鱼为傲。
Nothing compares to the taste of fresh-caught salmon grilled over an open fire.
没有什么能比得上在明火上烤制的刚捕获的鲑鱼的味道。
We bought some fresh-caught prawns from the local fisherman at the dock.
我们从码头当地的渔民那里买了一些刚捕获的虾。
Etymology
这是一个直观的英语复合形容词，由两个简单明了的元素构成。fresh 描绘了“新鲜、未经时间流逝”的状态，而 caught 则指明了“通过捕捞或狩猎方式获得”的来源。两者结合，精准地描述了（尤其是海产品）从捕获到呈现极短时间间隔的核心特征，强调了其天然、未经冷冻或处理的高品质状态。
Analysis
• fresh：源自古英语 fersc（“新鲜的、未盐腌的”），最终源自原始日耳曼语 friskaz。现代含义指“新近生产或获取的，未变质的”。
• caught：是动词 catch 的过去分词形式，作形容词使用。catch 源自古北部法语 cachier（“追赶、捕获”），最终源自拉丁语 captare（“试图抓住”）。此处含义为“被捕获的”。
词源溯源：这是一个直观的英语复合形容词，由两个简单明了的元素构成。fresh 描绘了“新鲜、未经时间流逝”的状态，而 caught 则指明了“通过捕捞或狩猎方式获得”的来源。两者结合，精准地描述了（尤其是海产品）从捕获到呈现极短时间间隔的核心特征，强调了其天然、未经冷冻或处理的高品质状态。