OpenEtymology

grilled-cheese

UKɡrɪld tʃiːzUSɡrɪld tʃiːz

Meaning

1n.

烤奶酪三明治(一种将奶酪夹在面包片间经烘烤或煎制而成的食物)

Structure

word structure
1
grill
烘烤
+
2
-ed
形容词后缀
+
3
cheese
奶酪

Usage

I made a crispy grilled-cheese sandwich for lunch.

我午餐做了一份酥脆的烤奶酪三明治。

The diner serves classic grilled-cheese with tomato soup.

这家餐馆提供配番茄汤的经典烤奶酪三明治。

Children often enjoy a simple grilled-cheese as an after-school snack.

孩子们常喜欢用简单的烤奶酪三明治当放学后的点心。

Etymology

该复合词由“grill”(烘烤)的形容词形式“grilled”与“cheese”(奶酪)直接组合而成,字面意为“经烘烤的奶酪”。20世纪中期美国餐饮文化中,常用此词指代两片面包夹奶酪烘烤而成的简易三明治,词义直接反映其制作工艺与核心食材,体现通俗直观的命名逻辑。

Analysis

Structure
grilled-cheese=grill烘烤+-ed形容词后缀+cheese奶酪

• grill:源自中古法语 gril(烤架),词根含义为“高温烘烤或煎制”

• -ed:古英语派生后缀,此处构成形容词表示“经过…处理的”

• cheese:源自古英语 cēse,最终源自拉丁语 caseus(奶酪)

词源溯源: 该复合词由“grill”(烘烤)的形容词形式“grilled”与“cheese”(奶酪)直接组合而成,字面意为“经烘烤的奶酪”。20世纪中期美国餐饮文化中,常用此词指代两片面包夹奶酪烘烤而成的简易三明治,词义直接反映其制作工艺与核心食材,体现通俗直观的命名逻辑。

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