guacamole
UKˌɡwɑːkəˈməʊleɪUSˌɡwɑːkəˈmoʊleɪ
Meaning
1n.
鳄梨酱(一种由鳄梨制成的墨西哥蘸酱或沙拉)
Structure
word structure
1
ahuaca
鳄梨
2
mole
酱
Usage
Fresh guacamole is made by mashing ripe avocados with lime juice, onions, and cilantro.
新鲜鳄梨酱是通过将成熟的鳄梨与青柠汁、洋葱和香菜捣碎制成的。
This restaurant serves the best guacamole with crispy tortilla chips.
这家餐厅提供搭配脆玉米片的美味鳄梨酱。
Adding a pinch of salt enhances the flavor of homemade guacamole.
加一小撮盐能提升自制鳄梨酱的风味。
Etymology
Guacamole 直接借自西班牙语,而西班牙语该词又源自纳瓦特尔语 āhuacamōlli,字面意思为“鳄梨酱”。其中,āhuacatl(鳄梨)一词因果实形状也被引申为“睾丸”;mōlli 泛指各种酱料。这一组合直观反映了菜肴的核心成分与形态,随着墨西哥饮食文化传播至全球,词义保留原指,成为鳄梨制酱料的专称。
Analysis
Structure
guacamole=ahuaca鳄梨+mole酱
• ahuaca:源自纳瓦特尔语(Nahuatl)āhuacatl,意为“鳄梨;睾丸”。
• mole:源自纳瓦特尔语(Nahuatl)mōlli,意为“酱;混合物”。
词源溯源: Guacamole 直接借自西班牙语,而西班牙语该词又源自纳瓦特尔语 āhuacamōlli,字面意思为“鳄梨酱”。其中,āhuacatl(鳄梨)一词因果实形状也被引申为“睾丸”;mōlli 泛指各种酱料。这一组合直观反映了菜肴的核心成分与形态,随着墨西哥饮食文化传播至全球,词义保留原指,成为鳄梨制酱料的专称。