roulade
UKruːˈlɑːdUSruːˈlɑːd
Meaning
1n.
肉卷（将肉片卷入馅料后烹制的菜肴）
2n.
华彩经过句（音乐中一组快速而华丽的音符）
Structure
word structure
1
roul
滚动
2
ade
名词后缀
Usage
The chef prepared a chicken roulade filled with spinach and cheese.
厨师准备了一份夹有菠菜和奶酪的鸡肉卷。
The pianist executed a dazzling roulade that captivated the audience.
钢琴家演奏了一段令人眼花缭乱的华彩经过句，吸引了全场观众。
This roulade recipe requires you to flatten the meat before rolling it.
这道肉卷食谱要求你将肉拍平后再卷起来。
Etymology
Roulade 一词直接借自法语，其核心故事始于“滚动”这个动作。法语动词 rouler（滚动）是其源头，该词又可追溯至拉丁语 rotula（小轮子），与“旋转”和“圆形”的概念息息相关。因此，无论是烹饪中将肉片和馅料“卷”成圆筒的形状，还是音乐中音符流畅“滚动”而过的华丽乐句，其现代含义都完美继承了“滚动”这一核心动作意象，逻辑清晰而生动。
Analysis
Structure
roulade=roul滚动+ade名词后缀
• roul: 含义为“滚动”，源自法语动词 rouler（滚动），其最终源于拉丁语 rotula（小轮子）。
• ade: 名词后缀，表示动作或动作的结果，源自法语。
词源溯源： Roulade 一词直接借自法语，其核心故事始于“滚动”这个动作。法语动词 rouler（滚动）是其源头，该词又可追溯至拉丁语 rotula（小轮子），与“旋转”和“圆形”的概念息息相关。因此，无论是烹饪中将肉片和馅料“卷”成圆筒的形状，还是音乐中音符流畅“滚动”而过的华丽乐句，其现代含义都完美继承了“滚动”这一核心动作意象，逻辑清晰而生动。