skewer
UKˈskjuːəUSˈskjuːər
Meaning
1n.
烤肉叉；串肉扦
2vt.
用串肉扦刺穿；串起
Structure
word structure
1
skew
斜
2
er
工具后缀
Usage
He grilled vegetables on a bamboo skewer.
他用竹签烤蔬菜。
The chef skewered the meat before roasting it.
厨师在烤肉前用扦子串好肉块。
A broken skewer lay beside the barbecue.
烧烤架旁躺着一根断掉的烤肉叉。
Etymology
最初指“斜插的尖锐工具”，后专指“串肉用的长叉”。词根 skew 隐含“刺入角度”，结合 er 强调工具属性，生动体现其功能——以倾斜角度穿刺食物。现代含义保留了工具核心，但语义范围缩小至烹饪领域。
Analysis
Structure
skewer=skew斜+er工具后缀
• skew（斜）：源自中古法语 eschuer（避开），后引申为“斜向”含义。
• er（工具后缀）：古英语后缀，表示“用于…的工具”。
词源溯源： 最初指“斜插的尖锐工具”，后专指“串肉用的长叉”。词根 skew 隐含“刺入角度”，结合 er 强调工具属性，生动体现其功能——以倾斜角度穿刺食物。现代含义保留了工具核心，但语义范围缩小至烹饪领域。