Meaning
1名詞
炭水化物（糖質・でんぷんなどの有機化合物の総称）
Structure
word structure
1
carbo
炭素
2
hydrate
水化物
Usage
Carbohydrates are an important source of energy for the body.
炭水化物は体にとって重要なエネルギー源です。
This diet is low in carbohydrates, so it may help you lose weight.
この食事は炭水化物が少ないので、減量に役立つかもしれません。
Bread, rice, and pasta are rich in carbohydrates.
パン、米、パスタは炭水化物を多く含みます。
Etymology
carbohydrate は、フランス語の hydrate de carbone（炭素の水和物）に由来し、19世紀半ばに英語に入った。当時、この化合物が炭素と水の化合物であると考えられていたことから名付けられた。
Analysis
元々は化学用語として、炭素と水の結合体という意味で使われた。その後、糖類やでんぷんなど、生物のエネルギー源となる有機化合物の総称として一般化した。現代では栄養学や日常会話でも広く使われる。
語族 · Word families
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