food-handling

UK/ˈfuːdˌhændlɪŋ/US/ˈfuːdˌhændlɪŋ/

Meaning

1名詞

食品の取り扱い、食品の調理・保存・提供などの過程

word structure

食品

handling

取り扱い

Proper food-handling is essential to prevent foodborne illnesses.
適切な食品の取り扱いは、食中毒を防ぐために不可欠です。

The restaurant staff received training in safe food-handling practices.
レストランのスタッフは、安全な食品取り扱いの実践について訓練を受けました。

Food-handling regulations vary from country to country.
食品取り扱いに関する規制は国によって異なります。

food は古英語の fōda に由来し、「食物」を意味した。handling は動詞 handle（手で扱う）の名詞形で、handle は古英語の handlian に由来する。この複合語は、食品を扱う行為を指す現代英語の表現として定着した。

衛生管理や調理過程での食品の扱いを指す専門的な文脈で使われることが多い。

foodnourishment拡張された関係

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この日本語訳はAIによる機械翻訳を元にしています。誤りにお気づきの場合はお問い合わせからお知らせください（編集方針）。