langoustine
UK/lɒŋɡuːˈstiːn/US/ˌlɑːŋɡuːˈstiːn/
Meaning
1名詞
（食用の）ロブスターに似た小型の甲殻類、アカザエビ
Usage
The grilled langoustine was served with garlic butter.
焼きアカザエビはガーリックバターとともに提供された。
She ordered a plate of langoustine pasta at the seaside restaurant.
彼女は海辺のレストランでアカザエビのパスタを注文した。
Langoustine is often mistaken for small lobster, but it has a sweeter flavor.
アカザエビはしばしば小型のロブスターと間違われるが、より甘みがある。
Etymology
フランス語のlangoustineに由来し、これはさらにプロヴァンス語のlangoustino、ラテン語のlocusta（イナゴ、ロブスター）に遡る。英語には19世紀後半に借用された。
Analysis
元々はラテン語で「イナゴ」を意味したlocustaが、後に「ロブスター」を指すようになり、フランス語で小型のロブスターを表すlangoustineとして発展した。英語では主に食用の高級食材として知られる。
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