lipid
UK/ˈlɪpɪd/US/ˈlɪpɪd/
Meaning
1名詞
脂質。脂肪、油、ワックスなど、水に溶けにくく有機溶媒に溶ける有機化合物の総称。
Structure
word structure
1
lip
脂肪
2
id
～に関連する物質・もの
Usage
Lipids are essential components of cell membranes.
脂質は細胞膜の必須成分である。
A diet high in saturated lipids can increase cholesterol levels.
飽和脂質を多く含む食事はコレステロール値を上昇させる可能性がある。
The laboratory analyzed the lipid content of the food samples.
研究所は食品サンプルの脂質含有量を分析した。
Etymology
語源はギリシャ語の lipos（脂肪）で、そこに「～に関連する」を意味する接尾辞 -id が付いて形成された。フランス語の lipide を経由して英語に入った。
Analysis
元々は「脂肪に関連する物質」という意味で、19世紀に化学用語として作られた。現在では、脂肪や油、ワックスなど、水に溶けにくい有機化合物の総称として、生化学や栄養学の分野で広く使われている。
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