marinara
Meaning
マリナラソース(トマト、ニンニク、ハーブなどで作るイタリア風のトマトソース)
マリナラソースを使った(料理)
Usage
I ordered spaghetti with marinara sauce at the Italian restaurant.
イタリアンレストランでマリナラソースのスパゲッティを注文しました。
This marinara is too garlicky for my taste.
このマリナラソースは私の好みにはニンニクが効きすぎている。
She made a quick marinara from canned tomatoes and fresh basil.
彼女は缶詰のトマトと新鮮なバジルで手早くマリナラソースを作った。
Etymology
イタリア語の「marinara」に由来し、これは「marinaio(船乗り)」の女性形である「marinara」から来ています。元々は「船乗りの妻」や「船乗り風の」という意味で、ナポリで船乗りたちが好んだトマトソースを指すようになりました。英語には19世紀後半にイタリア移民を通じて入ってきました。
Analysis
「marinara」はイタリア語で「船乗りの」という意味の形容詞ですが、英語では主に特定のトマトソースを指す名詞として定着しました。このソースはシンプルで、トマト、ニンニク、オレガノなどを使い、船乗りが船上で手軽に作れたことからこの名前が付いたとされています。現代では、パスタやピザのソースとして広く使われています。
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