broiling
UKˈbrɔɪlɪŋUSˈbrɔɪlɪŋ
Meaning
1adj.
灼热的，酷热的
2n.
炙烤，烧烤
Usage
We sought refuge indoors from the broiling midday sun.
我们躲到室内，以躲避正午灼热的阳光。
The chicken is perfect for broiling or grilling.
这只鸡非常适合炙烤或烧烤。
He couldn't focus in the broiling heat of the factory.
在工厂的酷热中，他无法集中精神。
Etymology
broiling 的故事始于厨房的火焰。其核心 broil 源自法语，描绘了在明火或高温下烹饪食物的画面。后缀 ing 则将这种炽热的烹饪动作凝固成状态，形容一种如同被炙烤般的酷热，或指代烧烤行为本身。于是，一个原本描述烹饪方式的词，逻辑地演化为形容烈日炎炎或高温环境的词汇。