fish-and-chips
UK/ˌfɪʃənˈtʃɪps/US/ˌfɪʃənˈtʃɪps/
Meaning
1名詞
フィッシュ・アンド・チップス（イギリス発祥の、衣をつけて揚げた魚とフライドポテトの料理）
Structure
word structure
Usage
We had fish-and-chips for dinner at the seaside.
海辺で夕食にフィッシュ・アンド・チップスを食べました。
Fish-and-chips is traditionally served wrapped in newspaper.
フィッシュ・アンド・チップスは伝統的に新聞紙に包んで提供されます。
She ordered fish-and-chips and a cup of tea.
彼女はフィッシュ・アンド・チップスと紅茶を注文しました。
Etymology
fish-and-chips は、英語の名詞 fish（魚）と chips（チップス、フライドポテト）を接続詞 and で結んだ複合語です。この料理は19世紀のイギリスで生まれ、労働者階級の食事として広まりました。
Analysis
fish は古英語の fisc に、chips は動詞 chip（切る）に由来し、元々は「薄切りにしたもの」を指しました。19世紀にイギリスで魚のフライとポテトフライを組み合わせた料理が普及し、fish-and-chips という名称が定着しました。現在ではイギリスを代表する国民食として、世界中で知られています。