OpenEtymology

fresh-squeezed

UK/ˌfreʃˈskwiːzd/US/ˌfreʃˈskwiːzd/

Meaning

1形容詞

(果汁などを)搾りたての、新鮮な搾り汁を使った

Structure

word structure
1
新鮮な
+
2
squeezed
搾られた(過去分詞)

Usage

I prefer fresh-squeezed orange juice to the bottled kind.

私は瓶詰めのものより、搾りたてのオレンジジュースのほうが好きだ。

The café offers fresh-squeezed lemonade in the summer.

そのカフェは夏に、搾りたてのレモネードを提供している。

She made a fresh-squeezed vegetable juice for breakfast.

彼女は朝食に、搾りたての野菜ジュースを作った。

Etymology

fresh は古英語の fersc に由来し、「塩気のない」「新しい」という意味があった。squeeze は中英語の squisen から来ており、おそらく古フランス語の esquisser(押しつぶす)に由来する。この複合語は、果汁などをその場で搾った新鮮さを表すために、現代英語で一般的に使われるようになった。

Analysis

fresh は「新しい」という意味から「新鮮な」へと発展し、squeeze は「圧迫する」という物理的な動作を表す。これらが結びつくことで、「搾ったばかりで新鮮な」という具体的な状態を表す形容詞が形成された。特に飲料や食品の文脈で、加工されたものと対比して使われる。

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