kale
UKkeɪlUSkeɪl
Meaning
1n.
羽衣甘蓝（一种蔬菜）
Usage
Kale is rich in vitamins and minerals.
羽衣甘蓝富含维生素和矿物质。
She made a salad with fresh kale and avocado.
她用新鲜羽衣甘蓝和牛油果做了沙拉。
Farmers markets often sell organic kale.
农贸市场常出售有机羽衣甘蓝。
Etymology
“kale”是英语中少数直接保留古英语形式的蔬菜名，其词根可追溯至印欧语系中表示“茎秆”的词汇。最初泛指卷心菜类植物，后特指叶片卷曲的羽衣甘蓝。词义演变体现了农作物名称从泛指到特指的常见路径。
Analysis
Structure
kale= kale（古英语“卷心菜类植物”）
• 语素解析： kale：源自古英语 cāl（卷心菜类植物），进一步源自拉丁语 caulis（茎、菜茎），与希腊语 kaulos（茎）同源。
• 词源溯源： “kale”是英语中少数直接保留古英语形式的蔬菜名，其词根可追溯至印欧语系中表示“茎秆”的词汇。最初泛指卷心菜类植物，后特指叶片卷曲的羽衣甘蓝。词义演变体现了农作物名称从泛指到特指的常见路径。