overcooked
UKˌəʊvəˈkʊktUSˌoʊvərˈkʊkt
Meaning
1adj.
（食物）煮得过久的，烹调过头的
Structure
word structure
1
over
过度
2
cook
烹饪
3
ed
形容词后缀
Usage
The broccoli was overcooked and turned mushy.
西兰花煮过头了，变得软烂。
I prefer my steak medium-rare; please make sure it's not overcooked.
我更喜欢五分熟的牛排；请确保不要把它做老了。
The chef had to throw away the pot of soup because it was overcooked and tasted bitter.
厨师不得不倒掉那锅汤，因为它煮过头了，尝起来发苦。
Etymology
overcooked 是一个典型的英语复合词，由表示“过度”的 over 与表示“烹饪”的 cook 组合，再加形容词后缀 ed 构成。其字面逻辑清晰直白：“被烹饪过度的”。这个词形象地描绘了因加热时间过长或温度过高，导致食物失去最佳口感和营养状态的过程，其现代含义完全由这三个语素的字面意义直接构成。
Analysis
Structure
overcooked=over过度+cook烹饪+ed形容词后缀
• over: 源自古英语 ofer，表示“在…之上”或“超过”，此处引申为“过度”。
• cook: 源自拉丁语 coquus（厨师），经由古英语 coc 和古法语 queu 演变而来，意为“烹饪”。
• ed: 古英语动词过去分词后缀，此处用于构成形容词，表示“已…的”。
词源溯源：overcooked 是一个典型的英语复合词，由表示“过度”的 over 与表示“烹饪”的 cook 组合，再加形容词后缀 ed 构成。其字面逻辑清晰直白：“被烹饪过度的”。这个词形象地描绘了因加热时间过长或温度过高，导致食物失去最佳口感和营养状态的过程，其现代含义完全由这三个语素的字面意义直接构成。