wok
UK/wɒk/US/wɑːk/
Meaning
1名詞
中華鍋。底が丸く深い中華料理用の鍋。
Usage
She stir-fried the vegetables in a hot wok.
彼女は熱した中華鍋で野菜を炒めた。
A wok is essential for making authentic fried rice.
本格的なチャーハンを作るには中華鍋が欠かせない。
He bought a new wok with a wooden handle.
彼は木製の取っ手が付いた新しい中華鍋を買った。
Etymology
広東語の「鑊（wok6）」に由来し、20世紀半ばに英語へ借用された。もともとは中国の炒め物用の鍋を指す語で、英語ではそのまま「wok」として定着した。
Analysis
英語に入った当初は中華料理の調理器具を指す具体的な語だったが、現在では西洋の家庭でも一般的に使われる調理器具として認識され、炒め物全般に用いられる。語形は借用元の広東語の発音を反映している。