amontillado
UK/əˌmɒntɪˈlɑːdəʊ/US/əˌmɑːntɪˈlɑːdoʊ/
Meaning
1名詞
アモンティリャード（スペイン産の辛口シェリー酒の一種）
Usage
He ordered a glass of amontillado to accompany the tapas.
彼はタパスに合わせてアモンティリャードを一杯注文した。
The amontillado had a nutty flavor and a dry finish.
そのアモンティリャードはナッツのような風味と辛口の後味があった。
In Poe's story, the narrator lures Fortunato into the catacombs with the promise of a rare amontillado.
ポーの物語では、語り手はフォルトゥナートを珍しいアモンティリャードの約束で地下納骨堂に誘い込む。
Etymology
スペイン語のamontilladoに由来する。これは、モンティリャ（Montilla）という町の名前から来ており、その地域で生産されるワインを指していた。英語には19世紀に借用された。
Analysis
元々はモンティリャ地方で作られるワインを指していたが、後にシェリー酒の一種で、フィノ（fino）とオロロソ（oloroso）の中間的な熟成度を持つものを指すようになった。