defrost
UK/ˌdiːˈfrɒst/US/ˌdiːˈfrɔːst/
Meaning
1他動詞
（冷凍食品などを）解凍する
2自動詞
（冷凍食品などが）解凍される
3他動詞
（冷蔵庫・車の窓などの）霜を取り除く、霜取りをする
Structure
word structure
1
de
除去、反対
2
frost
霜、氷結
Usage
You should defrost the chicken before cooking it.
調理する前に鶏肉を解凍すべきです。
The freezer needs to be defrosted regularly.
冷凍庫は定期的に霜取りをする必要があります。
It took about an hour for the windshield to defrost.
フロントガラスの霜が溶けるのに約1時間かかりました。
Etymology
「de-」（除去、反対）と「frost」（霜）の組み合わせで、19世紀後半に英語で形成された語。もともとは「霜を取り除く」という意味で使われ始めた。
Analysis
その後、冷凍技術の発展に伴い、冷凍食品を解凍するという意味にも拡張された。現代では、冷蔵庫の霜取りや車の窓の霜取り、冷凍食品の解凍など、幅広い場面で使われる。