OpenEtymology

pastry

UKˈpeɪstriUSˈpeɪstri

Meaning

1n.

油酥点心(如馅饼、蛋挞等)

2n.

油酥面团

Structure

word structure
1
past
面团
+
2
ry
名词后缀

Usage

She baked a flaky pastry filled with apples.

她烤了一个夹苹果的酥皮点心。

The chef specializes in French pastries.

这位厨师擅长做法式酥点。

Roll out the pastry thinly before cutting it into shapes.

将油酥面团擀薄后再切割成形。

Etymology

“Pastry”的词根直指其本质——由“面团”衍生的制品。拉丁语 pasta 经法语传入英语后,后缀 -ry 赋予其“成品”含义,生动体现了从原料(面团)到成品(酥点)的转化逻辑。现代含义聚焦于“精致烘焙面团食品”,保留了词根对材质的核心描述。

Analysis

Structure
pastry=past面团+ry名词后缀

• past:源自中古英语 paste(面团),进一步源自拉丁语 pasta(面团/糊状物),与希腊语 pastē(大麦粥)同源,核心含义为“揉捏的软质材料”。

• ry:名词后缀,表示“与…相关的事物”,常见于食品名称(如 bakery)。

词源溯源: “Pastry”的词根直指其本质——由“面团”衍生的制品。拉丁语 pasta 经法语传入英语后,后缀 -ry 赋予其“成品”含义,生动体现了从原料(面团)到成品(酥点)的转化逻辑。现代含义聚焦于“精致烘焙面团食品”,保留了词根对材质的核心描述。

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