whole-wheat
UKˈhəʊl wiːtUSˈhoʊl wiːt
Meaning
1adj.
全麦的（指用完整小麦颗粒制成的食品）
Structure
word structure
+
2
wheat
小麦
Usage
She prefers whole-wheat bread for its nutritional benefits.
她更喜欢全麦面包，因其营养价值更高。
This recipe calls for whole-wheat flour instead of white flour.
此食谱要求使用全麦面粉而非白面粉。
The bakery specializes in organic whole-wheat pastries.
这家面包店专营有机全麦糕点。
Etymology
该复合词直白地结合了“whole（完整）”与“wheat（小麦）”，直接体现其核心含义——使用完整小麦颗粒（包括麸皮、胚芽和胚乳）制成的食品。19世纪后随着健康饮食兴起，该词被广泛用于区分精制面粉产品。
Analysis
Structure
whole-wheat=whole完整的+wheat小麦
• whole：源自古英语 hāl（完整的、健康的），与德语 heil 同源，强调“未分割”或“完好”的状态。
• wheat：源自古英语 hwǣte，与德语 Weizen 同源，指代小麦作物本身。
词源溯源： 该复合词直白地结合了“whole（完整）”与“wheat（小麦）”，直接体现其核心含义——使用完整小麦颗粒（包括麸皮、胚芽和胚乳）制成的食品。19世纪后随着健康饮食兴起，该词被广泛用于区分精制面粉产品。