glyceryl
UK/ˈɡlɪsərɪl/US/ˈɡlɪsərɪl/
Meaning
1名詞
グリセリル(グリセリンから水酸基を一つ除いた一価の基)
Structure
word structure
+
2
yl
有機化学で一価の基を表す
Usage
Glyceryl trinitrate is used to treat angina.
グリセリル三硝酸エステルは狭心症の治療に用いられる。
The cream contains glyceryl stearate as an emulsifier.
そのクリームには乳化剤としてグリセリルステアリン酸エステルが含まれている。
Glyceryl esters are common components of fats and oils.
グリセリルエステルは油脂の一般的な構成成分である。
Etymology
グリセリルは、グリセリン(glycerin)の語幹に、有機化学で一価の基を表す接尾辞 -yl が付いた語です。グリセリンはギリシャ語の glykys(甘い)に由来し、その甘味から名付けられました。
Analysis
グリセリンは3つの水酸基を持つアルコールで、そのうちの1つが結合に使われるとグリセリル基となります。この語は化学命名法に基づき、グリセリンから水酸基を1つ除いた構造を指すようになりました。
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